Kathy Hipperson, историк, педагог, реконструктор, рассказывает о рождественском пудинге в формате небольших роликов на канале English Heritage. Миссис Крокомб, профессиональный повар в Доме Одли Энд в 1880-х годах, разработала рецепт, который сохранился до наших дней. В роликах Кейти Хипперсон в образе Миссис Крокомб детально рассказывает о приготовлении этого блюда, характерного для викторианской эпохи.